Onze Catalogus
Onze Catalogus - Speciaalbieren - GeuzeABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Lindemans Authentic Lambic Beer BlossomGueuzeLindemans Authentic Lambic Beer BlossomGueuze combineert de zurige noten van oude geuze met de subtiele smaak van vlierbloesem. Het is een assemblage van 2 tot 3 jaar op hout gerijpte lambiek, versneden met lambiek van 12 maanden en vlierbloesem. De kleur is goudblond en lichtjes troebel. De smaak is een samenspel van het zurige karakter van de lambiek met de frisse aroma’s en smaken van vlierbloesem, dat evolueert naar een droge en frissen finish. Lindemans Authentic Lambic Beer GingerGueuzeLindemans Authentic Lambic Beer GingerGueuze combineert de zurige noten van lambiek met de aroma’s en smaken van verse gember. De kleur is goudgeel, licht troebel met een mooie sprankeling. Dit complex maar evenwichtig eindigt droog en fris en is ook ideaal als aperitief. Lindemans Authentic Lambic Beer SpontanBasilLindemans Authentic Lambic Beer SpontanBasil is een authentieke oude geuze die met verse basilicum een verrassend frisse smaak heeft! Het is een assemblage van op eik gerijpte 1 en 2 jaar oude lambiek verrijkt met verse basilicum. Achter de goudblonde, lichte troebele verschijning schuilt een combinatie van de zure smaak van lambiek met het aroma van verse basilicum. Dit complex smakenpallet wordt afgerond met een droge, fris-zurige afdronk. Lindemans FaroLindemans Faro is een Belgisch speciaalbier op basis van lambiek, die minstens één jaar op eiken vaten heeft gerijpt. Om het zurige karakter van de lambiek te compenseren, voegt men kandijsuiker toe. Het resultaat is een vol, licht zoet bier met toch nog een zacht zure afdronk. Lindemans Gueuze Lindemans Gueuze is een blond, Belgisch bier van spontane gisting, gebrouwen op basis van éénjarige lambiek. Zijn smaak is licht zoet met een sherry-achtige afdronk en sporen van champagne et rabarber. Lindemans Gueuze Cuvée RenéDe Oude Gueuze Cuvée René is één van de parels van onze brouwerij. Met zijn goudkleurig uitzicht, sprankelende zacht-zurige smaak en sherry-achtige geur is hij dé geuze voor fijnproevers. Deze Oude Gueuze is een assemblage van oude en jonge lambiek, gerijpt in een eiken foeder. Daarna wordt de geuze gebotteld in een mooie champagnefles waar vervolgens een tweede gisting op de fles plaatsvindt. Proef en ontdek een intrigerend en complex smakenpalet, met op kop een streelzachte zurigheid en een fruitige appelsmaak, afgerond met een droge, fris-zurige afdronk.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ |
