Onze Catalogus
Onze Catalogus - Speciaalbieren - Andere speciaalbieren
Jack’s Precious IPAJack’s Precious IPA is een uitgesproken India Pale Ale, gebrouwen zoals een echte IPA volgens The Musketeers moet zijn: in balans en toch anders. Het is een verfrissend degustatiebier met aroma’s van een floraal boeket, aangevuld met een citrusaccent. Het bier smaakt zacht fruitig en romig. De bitterheid van de bloemige en kruidige hop is niet overheersend. John Martin's Gordon Finest GoldJohn Martin’s Finest Gold is een sterk, blond bier met een typisch Schots karakter. Zijn bittere smaak, hoog alcoholgehalte en de heldere mout maken van hem een onbetwistbaar sterk bier, vol en zacht. John Martin's Gordon Finest ScotchJohn Martin’s Gordon Finest Scotch is een donker en rijk bier, een volmaakte harmonie tussen bittere hopbellen, suiker-zoete smaken en gebrande mout. Hij bezorgt je van de eerste slok een warm gevoel en eindigt krachtig en zacht. John Martin's IPAJohn Martin’s IPA is het ideale huwelijk tussen de Britse eigenheid en de Belgische vakkundigheid. Het is een amberkleurig bier van hoge gisting met hergisting op fles en hij ondergaat een dry-hopping die hem zijn fruitig aroma en bittere smaak verlenen. De volle smaak met kruidig hopkarakter evolueert naar een droge, licht gepeperde afdronk. John Martin's Pale AleJohn Martin’s Pale Ale kent een unieke, ambachtelijke bereidingswijze: na het brouwen worden hopbellen uit Kent toegevoegd (dry-hopping), wat ervoor zorgt dat alleen de fijnste aroma’s en smaken van de hop worden overgebracht. Het temperamentvolle resultaat is een ideaal samenspel tussen de eigenzinnige moutsoorten en de gearomatiseerde hop, die een droge, bittere smaak geeft.
|