Onze Catalogus - Speciaalbieren - GeuzeABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
3 Fonteinen Oude GueuzeDe 3 Fonteinen Oude Geuze is een mix van 1, 2 en 3 jaar oude, op eiken vaten gerijpte Lambiek. In het glas is dit Belgische bier oranje van kleur, met een fijne schuimkraag en een uitzonderlijke neus van houtachtige accenten en aroma's van appel, citroen en vanille, gepaard met een opmerkelijke complexiteit. In de mond meldt zich een interessante zuurheid die perfect samengaat met de mooie houtsmaken. Belle-Vue GueuzeBelle-Vue Gueuze is een helder, amberkleurig bier dat tot stand komt door het mengen van oude en jonge lambiek, wat tot een nieuwe gisting leidt, en hij is gerijpt in oude, eiken vaten. “De champagne van de bieren” wordt hij ook wel eens genoemd omwille van zijn volle, typische smaak, een harmonie van zoete, bittere en zure nuances met toetsen van hout en kruiden. | Alcohol : | 5,5 % | | Inhoud : | 25 cl | | Brouwerij : | Inbev |
Boon Geuze Mariage ParfaitBoon Geuze Mariage Parfait is een traditionele, ongezoete en ongefilterde Oude Gueuze. Eén keer per jaar wordt een mengsel gemaakt van verschillende grote vaten Lambiek van 3 jaar oud. Een uitzonderlijk bier komt tot leven en kent vooral toetsen van appel, citrus (pompelmoes en limoen), hout en elementen die in de richting van whisky gaan. Boon Oude GeuzeDeze Oude Geuze is een traditionele ongezoete, ongefilterde Oude Geuze uit Lembeek. Gebrouwen uit 60% mout en 40% tarwe, rijpt het onder de benaming Lambiek op eikenhouten foeders. Oude Geuze bestaat voor 75% uit malse lambiek van gemiddeld 18 maanden oud en 25% karaktervolle lambiek van 3 jaar. Achter zijn helder goudgele kleur schuilen frisse en fruitige aroma’s met toetsen van citrus (pompelmoes) en eik. | Alcohol : | 7,0 % | | Inhoud : | 25 cl / 37,5 cl / 75 cl | | Brouwerij : | Brouwerij Boon |
Boon Oude Geuze Black Label EditionOude Geuze Boon Black Label Edition N° 6 heeft de typische lange, droge afdronk, maar toch zeer volmondige smaak die we van Boon Black Label gewoon zijn. Met zijn zeer frisse citrustoets en aangename sprankeling is de Boon Black Label Nâ6 een zeer elegante, malse Oude Geuze. In het complexe geheel zijn lichte, wijnachtige eikenhouttoets merkbaar bovenop de zacht-zurige ondertoon die de smaken gebalanceerd bij elkaar brengt. Lindemans Authentic Lambic Beer BlossomGueuzeLindemans Authentic Lambic Beer BlossomGueuze combineert de zurige noten van oude geuze met de subtiele smaak van vlierbloesem. Het is een assemblage van 2 tot 3 jaar op hout gerijpte lambiek, versneden met lambiek van 12 maanden en vlierbloesem. De kleur is goudblond en lichtjes troebel. De smaak is een samenspel van het zurige karakter van de lambiek met de frisse aroma’s en smaken van vlierbloesem, dat evolueert naar een droge en frissen finish. Lindemans Authentic Lambic Beer GingerGueuzeLindemans Authentic Lambic Beer GingerGueuze combineert de zurige noten van lambiek met de aroma’s en smaken van verse gember. De kleur is goudgeel, licht troebel met een mooie sprankeling. Dit complex maar evenwichtig eindigt droog en fris en is ook ideaal als aperitief. Lindemans Authentic Lambic Beer SpontanBasilLindemans Authentic Lambic Beer SpontanBasil is een authentieke oude geuze die met verse basilicum een verrassend frisse smaak heeft! Het is een assemblage van op eik gerijpte 1 en 2 jaar oude lambiek verrijkt met verse basilicum. Achter de goudblonde, lichte troebele verschijning schuilt een combinatie van de zure smaak van lambiek met het aroma van verse basilicum. Dit complex smakenpallet wordt afgerond met een droge, fris-zurige afdronk. Lindemans FaroLindemans Faro is een Belgisch speciaalbier op basis van lambiek, die minstens één jaar op eiken vaten heeft gerijpt. Om het zurige karakter van de lambiek te compenseren, voegt men kandijsuiker toe. Het resultaat is een vol, licht zoet bier met toch nog een zacht zure afdronk. Lindemans Gueuze Lindemans Gueuze is een blond, Belgisch bier van spontane gisting, gebrouwen op basis van éénjarige lambiek. Zijn smaak is licht zoet met een sherry-achtige afdronk en sporen van champagne et rabarber.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ |
