Onze Catalogus

Zoeken in de catalogus:

Onze Catalogus - Speciaalbieren - Andere speciaalbieren


Waterloo Strong Dark

Waterloo Strong Dark

Zijn koffiearoma gaat gepaard met een sterk uitgesproken toon die zowel streng als gedisciplineerd is. Zijn smaak verspreidt zich geleidelijk over de tong en doet denken aan het vuur van de soldaten tijdens de slag bij Waterloo, die de kracht van het bier zeker geproefd zullen hebben. Hij heeft een sterke smaak en biedt een likeurachtige afdronk. Een welverdiende beloning na een goedgevulde dag. Alcoholpercentage :8% Kleur :Bruin Gisting :Hoog Type :Dubbel Temperatuur :4 - 6 °C
Alcohol :8%
Inhoud :33cl
Brouwerij :Waterloo Brasserie
Waterloo Triple Blond

Waterloo Triple Blond

Deze tripel is zowel eenvoudig als complex. Hij dankt zijn eenvoud aan de eerste zoete toets op de tong, die daarna snel wordt bedekt met een bitterheid die zich tot achteraan in de mond verspreidt. Hij is echter ook complex doordat zijn grondstoffen als kanonschoten in de mond ontploffen, de ene nog smakelijker dan de andere. De bitterheid van de hop wordt afgewisseld met de souplesse van mout. Het brouwproces geeft aan Waterloo de smaak van een nieuwe overwinning. Kleur :Blond Gisting :Hoog Type :Tripel Temperatuur :4 - 6 °C
Alcohol :8%
Inhoud :33cl
Brouwerij :Waterloo Brasserie
Watou trippel

Watou trippel

Watou Tripel heeft een volle, satijnzachte schuimkraag en valt op door uitgebalanceerde zachte en lange nasmaak. Dit blonde-amberkleurige bier is een beetje zoeter en minder bitter dan onze St.Bernardus Tripel.
Alcohol :7.5 %
Inhoud :33 cl
Brouwerij :Sint Bernardus brouwerij
Wieze Tripel

Wieze Tripel

Wieze Tripel is een Belgisch bier van hoge gisting, hergist op fles. Het is gebrouwen volgens een uniek recept, als eerbetoon aan het erfgoed en de traditie van brouwerij Van Roy uit Wieze. Het is een bier met subtiel kruidige smaak, complex hop-aroma en een licht bittere afdronk. Stijl: bier van hoge gisting, hergist op fles Kleur: blond
Alcohol :8,5°
Inhoud :33cl
Brouwerij :Brouwerij Wieze
Wild Jo

Wild Jo

Wild Jo zag het levenslicht na een wilde nacht in Stadsbrouwerij De Koninck. Onze brouwers lieten de klassieke gisten links liggen en gingen aan de slag met wilde stammen. Resultaat: pure rock ‘n’ roll in een flesje. Wild Jo is niet te temmen. Integendeel. De wilde Brett-gist geeft 'm zijn A-typische, intrigerende karakter. Het bier evolueert op fles en wordt wilder met de tijd. Dat houdt het lekker spannend. De naam Wild Jo past perfect bij het temperament van dit bier. Wild komt natuurlijk van de wilde gisten. En Jo dan? Da's een eerbetoon aan Joseph van den Bogaert: een straffe mijnheer met zin voor avontuur. Na WOI maakte hij de herstart van de brouwerij mogelijk. Een echte durver dus. Ben jij ook 'born to be Wild Jo'? *Stijl: Belgian Wild Ale *Aroma: Ontdek de aardse aroma's en ervaar hoe die zich vermengen met florale aroma's. Ook de geur van Wild Jo weerspiegelt z'n koppig karakter: niet voor softies! Een licht zoete aanzet met een bittere afdronk én een licht zurige toets. *Hop: Dryhopping met twee Europese hopsoorten *Uitzicht: Goudblond, licht troebel met een rijke witte schuimkraag *Houdbaarheid: 36 maanden na botteling *Serveren: Ideale temperatuur 7-9°C
Alcohol :5,5%
Inhoud :33cl
Brouwerij :www.dekoninck.be
Witte Mie

Witte Mie

Witte Mie is een volmout bier van 4,3% Een bier dat laag is in alcohol maar toch een volle en levendige smaak geeft.
Alcohol :4,3%
Inhoud :33cl
Brouwerij :'t Paenhuys