Onze Catalogus

Zoeken in de catalogus:

Onze Catalogus - Speciaalbieren - Geuze


Belle-vue gueuze

Belle-vue gueuze

Belle-Vue Gueuze, ook wel "de champagne van de bieren" genoemd, heeft een volle smaak waarin een harmonie is bereikt tussen zoete, bittere en zure nuances.
Alcohol :5.5 %
Inhoud :25 cl
Brouwerij :Inbev
Boon gueze mariage parfait

Boon gueze mariage parfait

Een zachte, mild zure bessensmaak harmonieert met de aroma's van de eikenvaten waarin de Geuze Mariage Parfait gerijpt is. De body geeft vanille vrij en daarna volgt er een zure afdronk met kruidnageltoetsen, die steeds intenser wordt.
Alcohol :8.0 %
Inhoud :37.5 cl
Brouwerij :Brouwerij Boon
Boon oude geuze

Boon oude geuze

Proef aandachtig en ontdek de fruitige pompelmoes- en gembersmaak met een toets van muskaatdruiven. Laat u aangenaam verrassen door de volmondige body.
Alcohol :7.0 %
Inhoud :25 cl/37.5 cl/75 cl
Brouwerij :Brouwerij Boon
Lindemans Faro

Lindemans Faro

De lambiek is één van de oudste bieren ter wereld. Volgens sommigen is het ook het beste bier, hoewel zijn zo aparte zuurheid niet voor iedereen even toegankelijk is. Om deze zuurheid te compenseren, beslisten sommigen om er suiker aan toe te voegen. En zo is de Faro ontstaan. De toevoeging van kandijsuiker aan lambiek was een ontdekking uit de tijd van Bruegel. (Sommigen beweren zelfs dat Bruegel, zonder de Faro, nooit inspiratie zou hebben gevonden en een banale zondagsschilder zou zijn gebleven die zijn slechte schilderijen zelfs niet op de vlooienmarkt kon slijten). Tot de 19de eeuw was de Faro overal in het Brusselse en omstreken te vinden. Hij maakte deel uit van de folklore en het goddelijke vocht vloeide rijkelijk. Daarna werd hij vergeten. Het was pas in 1978 dat onze familie de Faro opnieuw in de belangstelling bracht. De Faro, die vooral in de smaak valt na een inspanning, drinkt vlotjes en plezierig weg.
Inhoud :25cl
Brouwerij :Brouwerij Lindemans
Lindemans geuze

Lindemans geuze

De smaak is in eerste instantie, zoals een goede geuze betaamt, zuur en doet wel wat denken aan een cider. Dan komt ook duidelijk de zoete fruitige smaak naar boven.
Alcohol :5.0 %
Inhoud :25 cl
Brouwerij :Brouwerij Lindemans
Lindemans geuze cuvée rené

Lindemans geuze cuvée rené

Dit is een zogenaamde "fondgeuze", een niet aangezoete menging van oude en nieuwe lambiek.
Alcohol :5.5 %
Inhoud :75 cl
Brouwerij :Brouwerij Lindemans
Mort subite gueuze

Mort subite gueuze

Spontaan gegist lambiekbier artisanaal gebrouwen met mout, tarwe en hop langzaam gerijpt op eikenhouten vaten
Alcohol :4.5 %
Inhoud :25 cl
Brouwerij :Alken Maes
Timmermans Faro

Timmermans Faro

Het lichte Faro-bier bevestigt zijn reputatie van zacht bier dankzij een basis van lambiek, aangelengd met water en kandijsuiker. Die kandijsuiker heeft het overwicht in de mond, voor een algemene smaak die niet sterker wordt aan het gehemelte, en het bier vervult zijn dorstlessende rol met glans
Alcohol :4.0 %
Inhoud :37.5 cl
Brouwerij :Brouwerij Timmermans
Timmermans oude geuze

Timmermans oude geuze

Boeiende ontdekking in de wereld van de "brettanomyces", de wilde gisten van spontane fermentatie die aan de oorsprong liggen van de legendarische lambiek van de Zennevallei. Dit kleine wonder geeft een zure smaakwaarneming en zal u overweldigen door zijn geproefde fijnzinnigheid. Lambiek heeft niets meer te maken met zurigheid want een ruw en fris aroma wordt verenigd met een volledig bevrijdende smaak van bij de aanhef, om zo op het verhemelte een welbehagen na te laten. En toch blijft het raadsel van de Brusselse gueuze behouden
Alcohol :5.5 %
Inhoud :37,5 cl/75 cl
Brouwerij :Brouwerij Timmermans